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鲫鱼蛋花汤的做法节能

2020-11-19 来源:临沂租房网

文章导读 对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受追问到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做鲫鱼蛋花汤。

1.鲫鱼洗净,肚子黑膜撕干净,沥干水

2.12姜切片,葱白切下,其余切葱花,蒜头拍碎

.21热锅,用姜片擦一下锅,锅热加油,油七分热,中小火放鱼

4.两面煎至发黄,放料酒,加水

5.大火煮开,鱼汤发白后转中火

6.鸡蛋加料酒、白胡椒粉、少许盐打匀

7.15分钟后,转大火,把鸡蛋倒入鱼汤中,滴一滴醋,加盐,少许味精,出锅前撒上葱花

做菜讲究火候的把握,那么今天为你介绍鲫鱼蛋花汤,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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